Mắt xích cuối cùng và thiết yếu trong chuỗi tiêu thụ của chúng tôi, phân phối đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe cộng đồng, và phải đảm bảo chất lượng sản phẩm thực phẩm cho người tiêu dùng. Một số vi trùng đặc biệt có khả năng chống chịu (ngay cả với môi trường lạnh) có thể tồn tại đến vài tháng trên bề mặt và là nguyên nhân gây ra ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng mà thương hiệu phải chịu trách nhiệm.

Việc kinh doanh các sản phẩm tươi sống, từ tự phục vụ đến các ngành nghề truyền thống, liên quan đến việc quản lý chặt chẽ các rủi ro sức khỏe; các sản phẩm được sử dụng phải được lựa chọn cẩn thận và phải tập hợp lại: tiếp xúc với thực phẩm, dễ sử dụng, hiệu quả với tất cả các mầm bệnh và không có nguy cơ hóa học cho người vận hành và người tiêu dùng.

MẶT BẰNG VÀ THIẾT BỊ

Tủ lạnh trưng bày, bề mặt trình bày và chuẩn bị, phòng lạnh, kiểm tra, hậu cần, …

SÀN

Mặt bằng bán hàng, khu kho, phòng lạnh, khu sinh hoạt chung, khu vệ sinh và phòng thay đồ, …

VỆ SINH TAY

Rửa và khử nhiễm bẩn, khử trùng, nhiễm bẩn nặng, mùi hôi khó tẩy (quầy bán cá,…).

XỬ LÝ MÙI HÔI

Khu vực sinh hoạt chung, phòng chất thải, nhà vệ sinh, …

BỘ DỤNG CỤ KHỬ TRÙNG

Có thể tùy chỉnh, bộ dụng cụ này dành cho khách hàng của bạn bao gồm 2 khăn lau và 3 liều gel hydroalcoholic.

Bạn có nhu cầu cụ thể mà bạn không thể tìm thấy trên trang web của chúng tôi hoặc bạn đang trải qua một cuộc khủng hoảng dịch bệnh?

Hãy kiên hệ với chúng tôi, đội ngũ của chúng tôi có mặt để tư vấn cho bạn.

 

Các lĩnh vực chuyên môn liên quan: Nơi tiếp đón công chúng, Nông nghiệp thực phẩm, Nhà hàng & dịch vụ ăn uống