Pulizia e igiene fanno parte dei fondamentali della ristorazione e rispetto alle esigenze di sicurezza alimentare, le procedure di pulizia e disinfezione devono essere impeccabili, rapide e semplici, tenendo conto dei rischi per la salute e la sicurezza dei consumatori, dei professionisti e del rispetto delle attrezzature.

Semplici da utilizzare, inodori e sicuri (non infiammabili, senza rischio di corrosione,ustione o vapori tossici), i nostri prodotti vi permettono di migliorare e rendere sicure le vostre procedure preservando al contempo i vostri impianti e le vostre attrezzature. Estremamente efficaci sullo sporco organico e il biofilm, rispondono alle più rigide norme di efficacia su tutti i patogeni, affinché la ristorazione rimanga sempre un piacere.

SUPERFICI E ATTREZZATURE

Mobilio, piano di lavoro, utensili e strumenti da taglio, lavaggio piatti e stoviglie manuale o automatico, attrezzature per la cottura, ecc.

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PAVIMENTO

Piastrelle e pavimenti in PVC, resine e microcemento, rivestimenti calcarei, parquet naturali o stratificati, ecc.

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IGIENE DELLE MANI

Lavaggio e decontaminazione, disinfezione igienica.

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TRATTAMENTO DEGLI ODORI

Parti comuni, spogliatoi, servizi igienici, locale per i rifiuti, cucine, ecc.

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Settori professionali associati: Accoglienza del pubblico, Agroalimentare